الثلاثاء, 23 أبريل 2019

Doha Qatar

تغذية

فوائد ذهبية لتناول الملوخية

  • Dec 02, 2018

تعتبر الملوخية أحد الأغذية التي تفضل الكثير من الأمهات طهيها، نظرًا لتميزها بمذاق جيد يفضله الكثيرون، كما تتمتع بوصفات طهى عديدة تزيد من فوائدها الصحية.

إن الملوخية أحد الخضروات الورقية المفيدة، نظرًا لاعتبارها مصدر جيد للألياف الغذائية وتحتوي على فيتامين (أ)، كما تعتبر أحد الأغذية الغنية بالحديد وتحتوي على قدر جيد من مضادات الأكسدة.

هناك فوائد صحية عديدة لتناول الملوخية وأهمها:
1- مفيدة للأشخاص الذين يعانون من الإمساك المزمن.

2- تساهم في بطء خلايا السرطانية بالجسم، نظرًا لاحتوائها على قدر جيد من مضادات الأكسدة.

3- مفيدة لمرضى السكرى، نظراً لأنها تساهم بالتحكم في نسبة السكرى بالجسم .

فوائد سحرية للملوخية.. تعرف عليها

4- مفيدة للأشخاص المصابين بالأنيميا، نظرًا لاحتوائها على قدر جيد من عنصر الحديد وفيتامين (أ

5- مفيد للنساء الحوامل للوفاء باحتياجها لعنصر الحديد المفيد، لتكوين وبناء الجنين نظرا لاحتوائها على الحديد وفيتامين (أ

ملاحظه مهمة:
يجب على الأمهات طهي الملوخية بطريقة صحية من خلال عدم إضافة الدهون حتى لا تفقد قيمتها الغذائية، كما يجب على الأشخاص الذين يعانون من اضطراب بالقولون العصبي عدم إضافة الثوم إليها



Related Article

  1. كل ما يحب معرفته عن حساسية الطعام - Apr 16, 2019

    سندس سلامة حساسية الطعام أمر شائع، ولا يجب الاستهانة بها، فأحيانا قد تسبب الوفاة، لذلك يجب أخذها بمحمل الجد. وفي هذا المقال نستعرض ..

    • 362 Views
    • about 7 days ago
  2. مهرجان قطر الدولي للأغذية يقدم دروس طهي مجانية خلال شهر مارس - Mar 13, 2019

    يقدم مهرجان قطر الدولي للأغذية فرصة لعشاق الطهي، والذواقة لتعلم فنون وأسرار عالم الطهي على يد سبعة من أشهر وامهر الطهاة العالميين، من خلال ..

    • 783 Views
    • about 2 months ago
  3. أطعمة صحية.. لغفوة هنية - Feb 16, 2019

    ترجمة: حنان الغزوانيجميعنا يدرك أن النوم يلعب دورا مهما في الصحة العامة، في الواقع، تشير الأبحاث إلى أننا نحتاج إلى 385 سعرة بعد ليلة ..

    • 361 Views
    • about 3 months ago
  4. خير قطرنا تنتج كمية كبيرة من الفواكه والخضروات في المدارس القطرية - Jan 20, 2019

    الدوحة - جميلة ساهمت مبادرة "خير قطرنا" المنبثقة عن حملة "صحتك أولاً" بتعزيز الأمن الغذائي والاستدامة في قطر وأنتجت أطناناً من الفواكه ..

    • 315 Views
    • about 3 months ago
  5. أفضل الأطعمة لـتقوية مناعة الجسم غذاؤنا.. دواؤنا - Jan 01, 2019

    ترجمة: حنان الغزواني يُعتبر النّظام الغذائي وأسلوب الحياة اليومية من أهم العوامل التي تُعزّز وتقوّي جهاز المناعة في الجسم؛ فالغذاء ..

    • 428 Views
    • about 4 months ago
  6. المكسرات.. فوائد بالجملة - Nov 27, 2018

    ترجمة / حنان الغزوانيجميعنا يدرك الفوائد الصحية للمكسرات.. لكن هي معززة للطاقة أم تزيد الوزن؟ إليك كل ما تحتاج إلى معرفته عن المكسرات.. هل ..

    • 318 Views
    • about 5 months ago